もももももものみ

職場のおじさまから。

「先日の台風で出荷前に落ちてしまった桃が
　家に大量に送られて来たのだけど。
　そのままでは食べられないけど、シロップに煮にすれば
　美味しく食べれるよ。
　メイちゃん作る？」

と声をかけられ、作ってみることにしました。

次の日に、持ってきていただいたのですが、

お・・・重い・・・。

ちょっと重すぎだったので、比較的熟れ始めていそうな子を職場に残し、
明らかに生は無理っ！
という子のみを家に運びました。

どの子も若く堅かったのですが、桃の香りはすでに立ち始め。
帰宅時まで保管しておいたメイのロッカーは桃の香りでいっぱい♡
ちょっと得した気分でした。


帰宅後。
早速、皮を剥いて～種を取って～

・・・・・・

無理無理！！堅すぎ！！

皮は湯むき方式。
（それでもつるっと剥けない子続出・・とほほ・・）
種はそのまま。
お水・お砂糖・メイヤーレモン汁・レモンバームのみの簡単シロップで、
20分ほどシロップで煮て、そのまま静置。

結局一昼夜静置というか放置（笑）と相成りました。

ちょっと試食してみると、
ガチガチの実はほどよい柔らかさ。
甘みも味もなんだか懐かしい味・・

むーん・・この味って・・・

w(￣o￣)w オオー!
桃カンの味！！

不思議。
種を取るのももの凄く簡単になりました！！
メイの家では砂糖と言えば三温糖。と言うことで、シロップが茶色・・あはは・・
桃も茶色の色が付いちゃった（汗）

でも・・山のようにあるよ・・・（滝汗）

そのまま職場に持って行っても良いけど。
桃カンそのまま食べるのもなぁ・・・
どうやって食べたら美味しいかなぁ。

むむぅぅぅ。

カスタードクリーム合いそう。
スポンジにカスタード＋生クリームでどうかなぁ。

 

桃ケーキ。
職場のみんなで美味しく頂きました♡

 

でも、未だこんなに残っていたりして・・・。
他にはどんな食べ方が美味しいのかなぁ？？

コメント 16

ヽ(´ー｀)/～桃の香りが伝わってくるようです・・・♪
まだまだ楽しめそうですね(^^)v
by (2007-07-25 08:04) 

すごい量ですね～。＾＾；
・・・ということは、店頭の桃は品薄になって価格があがるのかしらね？
by nonkumi (2007-07-25 11:11) 

桃のお酒にはならないのかしらー。。。。
by ゆっきぃ (2007-07-25 11:46) 

美味しそう～～♪たいへんよくできました♪
堅い桃もこうすれば美味しいよね！ケーキも紅茶に合いそうー
白玉いれてそのままシロップごと頂いたりもしたい♡
それと、一旦凍らせてヨーグルトと牛乳ミキサーにいれて
桃味のスムージー！！缶詰とはきっと段違いの美味しさだと思うなぁ
甘味はシロップ足す？
後は、さいの目にしてそのシロップも使ってゼリーで食べたい～
by nicolas (2007-07-25 12:31) 

たぶん・・・我が家では　ピーチパイ（冷凍パイシートは半額セールで買ってあります）

ミキサーで粉砕してシャーベットもいいですね～～
by mako (2007-07-25 17:17) 

こんにちは～♪　ヽ(=´▽`=)ノ
わ～♪　美味しそう！
下ごしらえ、お疲れ様でした！
美味しく出来上がって良かったですね♪
ああ・・・冷え冷えにしたのをアイス乗せて食べてみたい♪
by かえる妻 (2007-07-25 17:34) 

ももももももももものうち？
ってくらい、たくさんありますねー。
美味しそうだぁ＾＾
by sora-ri (2007-07-25 21:13) 

おしりおしりおしりおしりおしり！

「種を取るのももの凄く簡単になりました！！」のとこの
「のももの」の「もも」もシロップで煮てください。
by no_nickname (2007-07-26 02:14) 

うわー　モモのシロップ漬け　かわいい♡
そう言えば　先日白桃ジャムを買って食べたよ。
美味しいよう。
by (2007-07-26 08:36) 

あ、そうか煮るのもいいな。おいしそうじゃー（≧ｖ≦）
うちの冷蔵庫も、ももの香りなのだ。
匂いだけでも幸せになれるよね＾ー＾
by たろちぅ (2007-07-26 09:01) 

うぅ～ん
そそる～。（＊´▽｀人）

今朝桃食べたよ～♪(＊＾▽＾＊)
桃の味も薫りも大好き～！
by ひかりこ (2007-07-26 10:03) 

たろうさま：
ふふふ。
昨日はミルクレープに桃をスライスしたのを挟んだのを作って、
職場のみんなで食べました♪
コメント＆nice!ありがとうございました♪

nomusanさま：
うーむ。
そうなるカモ。
どうなんだろう？？
美味しい桃が食べられる年だといいなぁ。
コメント＆nice!ありがとうございました♪

ゆっきいさま：
w(￣o￣)w オオー!
なるなるなりますよー！
あー・・でも、煮ちゃったからこれは転用できないなぁ・・。
残念。
コメント＆nice!ありがとうございました♪
by メイ (2007-07-31 00:38) 

にこちゃんさま：
(＞▽＜)きゃー♪
ほめられた！！
スムージーかぁ・・。
美味しそう♡
でもミキサー無いのね（涙）
コメント＆nice!ありがとうございました♪

makoさま：
ピーチパイもいいなぁ♡
ミキサーは、でも無いのね（涙）
コメント＆nice!ありがとうございました♪
by メイ (2007-07-31 00:40) 

かえる妻さま：
あぁ・・
アイスも美味しそう♡
（↑オイオイ・・・）
コメント＆nice!ありがとうございました♪

switchさま：
見た感じよりなんだか重量がありましたョ。
そして美味しそうなのに生では無理（号泣）
コメント＆nice!ありがとうございました♪

sanisiさま：
むむぅぅぅぅ。
むむぅぅぅぅ。
コメント＆nice!ありがとうございました♪
by メイ (2007-07-31 00:46) 

すずめさま：
白桃ジャムも美味しそう♡
実がゴロゴロなかんじですか？？
コメント＆nice!ありがとうございました♪

たろうちぅさま：
においだけでも幸せだよねー
でも、生で食べると涙が出てきたり（涙）
コメント＆nice!ありがとうございました♪

ひかりこさま：
桃、美味しいよね！
でも、桃って当たりとはずれの見分けがムズカシくないですか？
堅くても甘くて美味しかったり、やっぱり不味かったり。
柔らかくても甘くて美味しかったり、そして不味かったり。
むむぅぅぅ。
コメント＆nice!ありがとうございました♪
by メイ (2007-07-31 00:50) 

イッキさま：
はじめまして！
nice!ありがとうございました♪

nyanさま：
nice!ありがとうございました♪
by メイ (2007-07-31 00:51)